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想学羊蝎子火锅去哪里长沙羊蝎子火锅培训

更新时间：2018-07-28 09:42:12 信息编号：197655956
想学羊蝎子火锅去哪里长沙羊蝎子火锅培训

  • 面议

  • 湖南

  • 简装系列

  • 羊蝎子火锅,培训

杨老师

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详情介绍

想学羊蝎子火锅去哪里长沙羊蝎子火锅培训

服务项目
一对一指导,三年技术升级
面向地区
原产地
湖南
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
​项目介绍：
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴，养颜功效。

长沙顶正培训优势：
顶正小吃培训是全国的餐饮小吃培训学校，也是一有注册的小吃培训学校。一次性收费，技术包教包会，免学习原料费、免加盟费，传授配方，真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。

教学安排:

实际操作：
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：
1、老师的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；

培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。

顶正培训内容:
1、羊蝎子火锅的系统讲述；
2、羊蝎子火锅原料的选购；
3、羊蝎子火锅食材的预加工；
4、羊蝎子火锅加工的基本标准；
5、羊蝎子火锅加工的工艺步骤；
6、羊蝎子火锅经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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上海顶正餐饮管理有限公司.. 7年

  • 早餐早点培训,西点蛋糕培训
  • 湖南省长沙市岳麓区望城坡街道咸嘉湖西路179号前程丽景二层1号

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