服务项目 |
烤鸭做法,烤鸭,烤鸭技术,烤鸭培训 |
面向地区 |
基本投资额 |
1-5万元 |
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项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
| 培训内容： | 1、 鸭子的选择及处理技巧； 2、 鸭子腌制技巧； 3、 五香鸭腌制技巧； 4、 麻辣鸭腌制技巧‘ 5、 烤鸭技术’ 6、 酱料配置； 7、 鸭子调味汁技术； 8、 烤鸭炉，爆鸭炉使用方法； 9、 烤制技巧， 烤，爆鸭颜色控制。 湘源地芹芹经理提醒您来电：136-6733-6696，包您有意想不到的收获！湘源地联系人：芹芹经理-----联系:8638-71140 24小时财富热线:(随时恭候您的来电） 湘源地培训地址：湖南长沙湖南长沙 优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 您好！我们教技术免加 盟费、学完就可以立开店! |
| 市场分析： | 1.北京烤鸭，想到就有食欲，不亚于枭雄曹操的望梅止渴，北京烤鸭色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，足以吸引客户，确保回头率。 2.北京烤鸭，不但美味而且营养，北京烤鸭保留了钾、钙等矿物质元素和锰、铁、铜等微量元素，这更适应当前健康饮食文化，确保你的客户再次购买。 3.北京烤鸭名气旺，名气美。 |
| 培训时间： | 随到随学，学会为止，开课时间9：30---17：00，一般2-3天即可学会。 |
| 培训费用： | 培训费用： 1680 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 新优惠： | 1、任选一项培训按9折优惠； |
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公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，烤鸭已为临安（杭州）“市食”中的名品。其实烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍肴。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。随着朝代的更替，烤鸭成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节的佳肴，后正式命为“北京烤鸭”。随着社会的发展，北京烤鸭逐步由皇宫传到民间。
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