重庆酸辣粉培训,张家界在哪里有学酸辣
重庆酸辣粉培训,张家界在哪里有学酸辣粉
项目名称:重庆酸辣粉
项目品牌:重庆酸辣粉
学习内容:重庆酸辣粉全套技术
培训品种:重庆酸辣粉
学习时间:3-4天(学会为止)
学习方式:师傅现场一对一教学,学员实际操作练习
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
一、重庆酸辣粉的介绍: 重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。 “重庆酸辣粉”是绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下粉”之美名。 二、重庆酸辣粉培训内容: 1、酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存 5、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。 6、后期电话辅导,开店疑难问题解决。 三、重庆酸辣粉培训方式:
2、.酸辣粉各种香辛料的作用及分类。
3、酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。。
4、各种调料的认识及采购信息。
1、老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到立完成做出跟师傅一样的产品。
四、重庆酸辣粉培训时间: 上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定,学会为止。
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:阳经理 :
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