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羊肉粉好吃吗羊肉怎么去膻味怎么做一碗好吃到爆的羊肉粉

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起批量 ≥ 1件
供应商 长沙蒸才食学餐饮管理有限公司
所在地 湖南长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
赵老师

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“羊肉粉好吃吗羊肉怎么去膻味怎么做一碗好吃到爆的羊肉粉”详细信息

羊肉粉好吃吗羊肉怎么去膻味怎么做一碗好吃到爆的羊肉粉

基本参数
联系人
赵老师
手机
18142650377
面向地区
产品名称
羊肉粉好吃吗,羊肉怎么去膻味
关键词
羊肉粉好吃吗
微信号
18142650377
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面议
咨询电话:133 0844 3535(同号)
:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
蒸才食学服务项目:灌汤包子培训,酱香饼培训,千层饼培训,过桥米线培训,虾扯蛋技术培训,甜品培训,许留山甜品技术培训,满记甜品技术培训,奶茶技术培训,小吃技术培训,餐饮技术培训。
蒸才食学小吃培训是长沙数一数二的餐饮小吃培训学校,一次性收费,技术包教包会,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
羊肉粉的做法
1.羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。
2.米粉(俗称水粉、筒筒粉)用凉水泡透去掉酸味,(也可以用本地的米皮,但水粉上味一点)放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。
3.将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。

饮食小常识羊肉粉是贵州地区,特别是遵义的一种小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。


长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。

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:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
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