服务项目 |
桂林卤粉技术培训,特色粉面培训,桂林卤粉,卤粉技术培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
桂林卤粉/特色粉面培训卤水配方技术蒸才食学
咨询热线：1.5.5.7.5.9.4.1.8.7.1 (同号)
咨询Q Q：2.6.8.1.9.5.1.2.6.3 赵老师
蒸才食学小吃培训学校是签订正规合同一式两份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您较好的服务较的技术，服务好您就是我们的宗旨！
桂林卤粉以其特的风味远近。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。较讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
培训过程
1. 实操课：桂林卤粉的原材料识别与采购。
2. 实操课：桂林卤粉的高汤配方和熬制方法。
3. 实操课：桂林卤粉的各种码子或者哨子选材和制作过程。
4. 实操课：桂林卤粉的搭配技巧和保鲜方法。
5. 实操课：桂林卤粉的开胃小菜的制作方法。
6. 理论课：各种特色汤面的制作过程详细讲解。
我们承诺：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观，满意再学。
培训项目：桂林卤粉技术培训、卤粉技术培训、桂林卤粉，黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训 特色粉面培训
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长沙蒸才食学网址：
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁）
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