服务项目 |
酸辣粉,酸辣粉班 |
面向地区 |
培训方式 |
一对一 |
邵阳哪里可以学做酸辣粉、酸辣粉班
特色酸辣粉实操班
酸辣粉
酸辣粉,是四川省、重庆市等地的汉族传统特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。四川、可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长。
招生对象
想学习特色酸辣粉的制作工艺,想自主创业的人士
培训内容
原汤酸辣粉,肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥肠酸辣粉,三鲜酸辣粉,什锦酸辣粉,杂脍酸辣粉,红油酸辣粉。鲜香汤制作,香料制作,花生酥制作秘制红油制作,秘制醋制作,鲜汤制作等制作技术。
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定
培训流程
理论学习:
开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
店面经营小技巧,轻松创业
示范讲解:
老师一对一示范操作,讲解技术
自我实践:
备原材料,老师旁边辅导
自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导
学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
利润分析
特色酸辣粉按碗出售,一般售价5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗纯利润在3.7元,利润率高达300%,如果按每天销售二百碗计算,每天营业额在1000元,可获利740元,每月获利22200元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利12200元,年收入在150000万左右,节假日生意会更好。
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
湘源地负责人 罗涛提醒您来电:(同号),包您有意想不到的收获!湘源地联系人:罗涛-----联系:8155-91490
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湘源地培训地址:长沙三一大道366号
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
开心花甲粉
开心花甲粉又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,以其香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。现在已经全国——开心花甲粉。
小吃---开心花甲粉培训内容
开心花甲粉培训内容:
麻辣开心花甲粉,香辣开心花甲粉,酸爽开心花甲粉,花甲土豆粉,花甲龙口粉,等培训开心花甲粉各式口味,
开心花甲粉培训项目分析
1、花甲粉投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;
2、花甲粉培训利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可 达三千元,生意好的课达七千元左右,这是经营一个点所获利润 ,如同时经营2-3个店,效益更客观;
3、花甲粉风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、 的口味,烤制时散发出诱人的香味,令食客闻香而来,所到 之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4、快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,长不超过3分钟 ,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;口感外 酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心;
花甲粉实际操作内容:
1、开心花甲粉的系统讲述;
2、开心花甲粉原料的选购;
3、开心花甲粉食材的预加工;
4、开心花甲粉加工的基本标准;
5、开心花甲粉加工的工艺步骤;
6、开心花甲粉经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选与生意技巧,投资址分析,经营管理。
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