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常德哪里有麻辣香锅学、麻辣香锅专业班

更新时间:2017-12-12 信息编号:140996793
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1000≥ 1个
  • 1000.00 元

  • 一对一

  • 麻辣香锅专业班,麻辣香锅专业

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服务项目
麻辣香锅专业,麻辣香锅专业班
面向地区
长沙
培训方式
一对一

常德哪里有麻辣香锅学、麻辣香锅专业班

麻辣香锅培训班

麻辣香锅

麻辣香锅

麻辣香锅,源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入各类素材,荤素搭配,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。 麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。


招生对象

想学习特色麻辣香锅的制作工艺,想自主创业的人士


教学安排

课程安排

课程内容

课程目标

课程(一)

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

课程(二)

1.食材的选购方法 2.食材腌制的处理方法 3.秘制红油的制作 4.浓香高汤的制作方法 5.配菜的制作处理方法 6.麻辣香锅酱的制作 7.麻辣香锅底料的制作 8.麻辣味、香辣味的制作方法

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。

课程(三)

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用鼎味鲜商标品牌


华媛麻辣香锅优势

锅底形式:炒制之外 ,还有焖,烤,涮,蒸等形式

健康程度:健康底油,秘制底料,好吃不上火

教学环境

华媛餐饮-教学环境

 湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

湘源地负责人 罗涛提醒您来电特惠137-8716-8665(微信同号),包您有意想不到的收获!湘源地联系人罗涛-----联系QQ:8155-91490

24小时财富热线:137-8716-8665(随时恭候您的来电)

湘源地培训地址长沙三一大道366号

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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罗涛

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