哪里有重庆麻辣水煮鱼学,炒菜培训班
服务项目 |
炒菜培训,湘菜培训,川菜培训,炒菜培训一对一 |
面向地区 |
|
哪里有重庆麻辣水煮鱼学,炒菜培训班
麻辣水煮鱼培训,小吃培训总部学习麻辣水煮鱼多少钱,麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴,属于川菜或渝菜。此菜肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷。选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。鱼肉嫩滑爽口、入口即化,特有的麻辣味在口腔久久回荡,让人感慨原来辣的感觉可以和麻、香结合得如此。麻辣水煮鱼培训,选择重庆倾品就不会错!
长沙新食玳小吃培训总部,有大厨、经验丰富,并且都具有丰富的实战经验,为你的麻辣水煮鱼店提供强有力的后盾支持!倾品麻辣水煮鱼培训中心,水煮鱼的做法看似简易原始,其实做工十分考究,烹饪要点是将鱼片放入开水中,快速烧煮,而后装盆,淋上含有爆香了的辣椒、花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛活鱼配菜豆芽等蔬菜,充分发挥辣椒的功效,这样就使得倾品得麻辣水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。 麻辣水煮鱼培训开店,选择长沙新食玳就是选择好口碑好生意!
新食玳麻辣水煮鱼成品
麻辣水煮鱼培训流程介绍:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
新食玳麻辣水煮鱼成品
麻辣水煮鱼培训费用1200元
新食玳水煮鱼培训实际操作内容介绍:
1、麻辣水煮鱼培训的系统讲述;
2、麻辣水煮鱼培训原料的选购;
3、麻辣水煮鱼培训食材的预加工;
4、麻辣水煮鱼培训加工的基本标准;
5、麻辣水煮鱼的工艺步骤;
6、麻辣水煮鱼培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
查看全部介绍