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分享几种禁忌的喝酒方式，不得不看
酒相信大家都是知道而且都是属于很熟悉的，应该很多家庭中的成员都有一个爱喝酒的吧，可是在喝酒时有几种慧忌的喝酒方式你都知道有哪些吗?一起来看看吧
空腹喝“酒落饥肠容易醉”，人不能在空腹时喝酒，要知道在没有任何食物的情况下，酒在胃内停留的时间很短，饮酒后5分钟，人的血.液里就有了酒，当100毫升血液中酒含重在200一400毫克时，就会明显的中毒。喝杂看即把三种白酒混合在一起喝，还有人会把白酒、红酒、啤酒混著喝。这几种唱法看劲足,特别容易醉。表示，两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，对人体仿事更大。以白酒和啤酒为例，如果放在一起唱，由于啤酒中含有二氧化碳和水分，可促进白酒中高浓度的酒在全身渗透，更易对脑、肝、 肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使睁感提前到来，难受程霞明显大于单喝一种酒。另外，不同度数.不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快，而且更容易伤害肝脏细胞，损害肝脏代谢功能。喝猛酒喝酒要掌握节奏，小口慢慢喝，不要一下子喝得太猛，切忌“一口闷”。只有慢喝，让身体吸收得慢一些, 就着菜来喝，这样能有时间分解体内的一醇，而不至于上头醉酒。
工艺流程及要求：
（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。
（2）制酒：
①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。
②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。
（3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。
（4）包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。
悠久的酿造历史、特的酿造工艺、的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。
储藏白酒要考虑的因素：
白酒在储藏过程中酒体会发生某些化学反应，发生新的酯类物资，使白酒增香，口感更醇厚，储藏白酒要考虑哪些因素?
1、容器
一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反响快。坛体含有浩繁微量元素能促进酒份子联合感化，可以使酒体中含有更多更丰硕的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中无益物资的氧化和催陈。
若平常所见的瓶装白酒要长光阴寄存，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，停止历久保留，但必要留意坚持瓶身包装的完整性。
2、温度
白酒储藏的情况温度不宜跨越30℃，抱负储藏温度15-20℃阁下，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒易挥发，高轻易呈现“跑度”;温度太低，酒体份子活性低落，无益于物理化学变更。同时，要避免温差变更过大，坚持恒定的温度对付酒类的储藏至关重要。
3、湿度
白酒储藏抱负湿度前提是*情况湿度70%阁下为好。过于潮湿的情况，不只会遮挡陶坛上的微孔，乃至会让水反渗透坛，假如是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。固然也不克不及太枯燥，分外是在南方，常常开窗透风很轻易形成塑膜短光阴内爆裂，倡议在存酒的处所搁置一些容器盛水增长湿度。
4、光照
白酒的寄存也同葡萄酒同样，必要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具有窖藏才能的*把酒窖计划在地下。激烈的阳光照耀，紫外光芒会杀死酒中的活性身分，令其不克不及继承发酵。阳光直射发生的低温，还会损坏酒瓶里面的酒份子，加重白酒的化学反响，乃至呈现蜕变、变味等征象。
5、透风
白酒的储存空间应容许大批的氛围活动，如许可以避免寄存空间的腐臭味，这种气息会对酒的口感很晦气。若有酒窖的，可在里面加装排气扇。同时，激烈的刺激性气息也会影响酒的品德，是以必需使藏酒阔别油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气息的食物和任何散收回刺鼻滋味的器械。
6、稳固
包管白酒寄存的处所不会被常常挪动或许摇摆。频仍震荡会使酒体份子活动活泼、加重，无益于天然老熟。假如酒窖位于接近铁轨或许喧哗的公路邻近，一定要把酒搁置在分开高空或许离墙远的处所，把震荡频率降到低。同时，在家中应使藏酒避开洗衣机和冰箱、空调等电器。
品鉴白酒的方法：
1.开封验其真
主要是打开包装后，查看瓶身产品参数
2.荡香观其色
主要看酒的颜色和黏调度等；
将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏调度、挂杯效果等。
3.咂香品其味
分为三个步骤：一抿，二咂，三呵
抿：是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地即一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道，否侧有混的味道，否根有点营的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽。
咂：是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管很柔和，劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。
呵：是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
4.空杯嗅其香
装过好的酱香型的杯子，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。
5.掌心留其香品其纯
将几滴放在手心，双手来回搓几下，问问香气，好酒在搓的时候会感觉到有粘性，香气时候缓缓地释放，时间会比较长，并且香气丰富饱满不呛人。
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为什么能这么涨？
在这一年时间里，茅台的股价和市值双双屡创新高，单价从1000元/股上下涨到了2000余元，几乎翻了个倍，稳坐中国股市股。
茅台股票到底为什么能这么涨？似乎谁也解释不清。 要过年了，茅台股价上涨，分析是因为大家都要聚餐用酒，拉动销量；影响，大家都待家里了，茅台股票还是上涨，那是因为大伙宅家把家里藏的茅台都拿出来喝了，消化库存；缓和，大家恢复了生产生活，茅台股价还是在涨，那就是体现了报复性消费……
总而言之，在过去的一年里，“利好茅台”堪比因果律武器，任何相关不相关的消息都可以一转利好，没有什么能阻挡它上扬的势头。以至于这句话本身也成了个梗，不管是什么经济新闻的评论区里，你都可能看见有人在高喊“利好茅台！”似乎投资什么都不如投资茅台稳妥。 只有魔法才能打败魔法，马后炮地来看，过去一年里比投资茅台股票更实惠的那还得是直接屯茅台。
牛年生肖茅台装箱单的变化
一、打开原箱生肖酒之后，我们先看到的其实是生肖酒的装箱单。今年新品当然也采用了*的装箱单的印刷工艺，采用的是渐变的色彩，显得很时尚也和原版的生肖有了明显的差别。 原版的采用的是拉丝工艺印刷，而新版的牛年生肖采用的是渐变的工艺。
二、酒盒整体色彩采用橘红色 今年的牛年生肖酒整体采用的是橘红色与金色的搭配，看着真的是十分的亮眼，给人一种秋收的果实之感。
三、盒子盖采用大师作品 牛年生肖酒内盒采用了画家“尼玛泽仁”先生创作的作品“高原之舟耗牛”名家国画。
牛年生肖的外盒则是采用的大师创作的书法作品：《辛丑牛年生肖酒铭》，又是一个将茅台文化和书法艺术结合的作品。
茅·台酒的生产工艺
茅·台酒的生产工艺是先辈们根据酿酒的基本原理，结合当地的自然生产条件，并汲取了其它发酵食品的优良工艺，经反复实践并不断的继承创新，设计了一套与其它名优白酒和世界所有蒸馏酒完全不同的、*的而又非常科学、合理的生产工艺，如季节性生产、端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期、两次投料、三种香型三年陈贮三十天发酵、四十天制曲、五月踩曲、六个月陈曲、七次取酒、八次摊凉加曲堆积入池发酵、九次蒸（粮）烤（酒）、特点（三高：高温制曲、高温接酒、高温堆积；三低：糖化率低、水分低、出酒率低；三多：轮次多、用曲多、粮耗多；一少：辅料少；另加长期贮存精心勾兑）。
茅·台酒从生产、贮存到出厂至少需要五年以上（也就是基酒生产一年，分类贮存三年、勾兑成品存放一年），其工艺特点概括以来为三高、三长、季节性生产强，具有的酱香浓郁、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。