关键词 |
初乳球蛋白配方驼乳粉 |
面向地区 |
包装规格 |
x*xxml |
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适用对象 |
婴幼儿 |
驼乳粉是一种以驼乳为原料制成的营养品。驼乳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,与牛奶相比,驼奶中的脂肪和蛋白质含量更高,但乳糖含量较低,因此更适合乳糖不耐受人群食用。驼乳粉含有的球蛋白和生长因子等成分,有助于、促进生长发育、调节肠道菌群等作用。
驼奶粉是由驼奶制成的粉末状食品。驼奶是一种营养丰富的动物奶,含有的蛋白质、维生素和矿物质,同时含有少量的脂肪和胆固醇。驼奶粉是将驼奶在高温下喷雾干燥而成的,具有便于储存和运输等优点,同时也可以方便地添加到食品中作为营养补充剂。驼奶粉的主要消费市场集中在亚洲和中东地区。
纯骆驼奶粉是无添加的纯骆驼奶制成的,纯度以及质量都比较高,相应的价格也比较贵;
骆驼奶粉除了纯骆驼奶粉之外还有各种骆驼奶粉即添加了各种营养配方的骆驼奶粉,例如添加N-乙酰神经氨酸、益生菌等配方的驼奶粉,都是经过科学营养搭配的。
纯骆驼奶粉本身味道比牛羊奶偏咸一些,并且奶腥味也比较重一些,有一些人因为不能适应这种味道而对骆驼奶避而远之。
而配方骆驼奶粉,经过加工处理后,在口感以及味道上更容易让人所接受,并且因为添加了适合的营养成分更能满足各类人群的营养需求。
驼初乳的价格为什么比其他驼奶粉高的多?
因为骆驼初乳是指母驼产犊后10天内分泌的乳汁,这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分,及十几种维生素、12中矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18中人体必需的氨基酸、球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养物质,尤其是单链体抗体、P450蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。因为珍贵所以价格自然也就高了。
骆驼奶粉顾名思义是骆驼奶加工成的骆驼奶粉, 骆驼奶粉生产工厂采用了的低温干燥技术,制粉过程区别于目前牛奶奶粉生产过程中必经的高温破坏过程,并未添加任何额外的添加剂,基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分,仅仅脱去水和部分脂肪。奶粉冲调成的骆驼奶除去了原奶的膻味,使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁,更适合人们饮用!
骆驼奶怎么喝才好呢?
驼奶粉建议用6-8倍水进行泡,根据个人口感调整,温度40-60度,温度太高容易破坏驼奶中的蛋白质等营养成分,温度太低不好泡开。驼奶粉比较细腻,温开水下去要快速搅拌,要不容易起坨。
驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。 因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性,这种流动性不便于骆驼乳的采集,骆驼产奶量非常少,而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍,现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶,只能低温保存。 驼奶营养价值非常高,又因取奶和处理技术要求高,故整体产量低于牛奶和羊奶,非常珍贵。
喝驼奶粉的作用:
1、强身健体 骆驼奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白质、脂肪酸,能为机体提供充足的能量,确保机体正常运作,还能促进自身蛋白质合成,增强自身的力。
2、补钙健骨 骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用,适合老年人和食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。
3、防坏血病 骆驼奶中维生素c的含量很高,100g骆驼奶含维生素C在3mg左右,在奶类食物中属于高维生素C的了,食用可预防坏血病,还能抗氧化,美容。
4、保护心血管 骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物,这类脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,还是大脑正常运转的营养物质,可预防心脑血管疾病、改善血液粘度,降低血压的作用。