商品别名 |
雪莲乳业驼之福驼奶粉,驼之福驼奶粉 |
面向地区 |
产地 |
中国 |
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保质期 |
24个月 |
适用对象 |
女士 |
适用 |
所有 |
驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。
因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性,这种流动性不便于骆驼乳的采集,骆驼产奶量非常少,而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍,现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶,只能低温保存。
驼奶营养价值非常高,又因取奶和处理技术要求高,故整体产量低于牛奶和羊奶,非常珍贵。
驼奶粉价格为什么这么贵?骆驼由于抵抗能力强经常在恶劣条件下生存,被称人们为‘沙漠之舟’。由于骆驼奶产奶量少一头奶牛的产奶量是几十公斤,而一头几百公斤的骆驼产奶量只有2公斤左右。而且要在小骆驼的引诱下才可以产奶,持续只有几十秒,产奶量少决定了奶的价格。
驼奶粉OEM工厂干湿法复合工艺:
所谓奶粉生产干湿法复合工艺是指将奶粉生产所必需的大部分辅料混合在鲜奶中,再经过均质、浓缩、喷雾干燥后再添加其他的辅料,经过分装得到符合标准的成品奶粉,其生产具体的流程为:原料乳→净乳→→冷藏→标准化配料→均质→→浓缩→喷雾干燥→流化床二次干燥→标准化配料→包装。
我国每年骆驼奶的大产量也只有60 万吨。所以,我国的骆驼奶供应相对不足。而进口骆驼奶及骆驼乳制品也比较困难。
驼奶——营养成分接近母乳,骆驼奶中的维生素、铁、钙、蛋白质均优于牛奶,骆驼奶含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白、溶解酵素、重链抗体、P450物质。对于牛羊奶的人来说,骆驼奶还是一个很好的替代品。
伊犁雪莲乳业有限公司成立于2005年,公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美丽的杏乡—伊宁县。公司自有牧场210000余亩,其中有机牧场28275亩,有机牧场骆驼7018峰,是一家专注于特色乳业、集畜牧养殖、乳制品研发、生产经营于一体的现代化乳品企业。
精选北疆伊列克大草原上可可托海有机牧场、托乎拉苏有机牧场、甘家湖梭梭草自然有机牧场、杏花沟有机牧场、图开沙漠有机牧场等骆驼奶为原料,引进乳品设备,采用严谨的世界生产技术,严格按照GMP规范建设的全封闭式自动化乳粉生产线,每批鲜奶都经过层层把关,和严格的验收标准运输过程制冷保存,减少抗微生物活性成分的流失,锁住原有的活性成分大程度保障了驼奶的新鲜品质。
【冲调注意事项】
冲调方法
取适量驼乳粉用60℃温开水冲调,(粉水比例为1:7),搅拌均匀即可饮用,建议每日用量不超过50克为宜。
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当,会引起奶粉溶解不充分,或瓶底有沉积物。
高温的水易使奶粉中的脂肪析出,形成渣子样奶粉团。
驼奶粉在运送过程中,驼奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电,因此奶粉粉粒会结成团,打开罐后会发现奶粉有结成小团状,无须担心,只要您用汤匙轻轻推开,驼奶粉便会马上变成细滑的粉状,其营养成份和质量是不受影响的,并不是品质问题,可以安心食用。