湖南岳阳金健餐饮油系列价格金健菜籽油

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湖南岳阳金健餐饮油系列价格金健菜籽油

金健菜籽油是一种由菜籽提取的食用油。它是一种透明黄色的液体，具有清淡的香气和味道。金健菜籽油富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸对人体健康非常重要。它还含有丰富的维生素E，能够提供抗氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是常用的烹调油之一。大豆油的保质期长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的大豆油会有油脂结晶析出。

保存方式
豆油除含有脂肪外，在加工过程中还带进一些非油物质，在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂，0.7%-0.8%的甾醇类物质以及少量蛋白质和麦胚酚等物质，易引起酸败，所以豆油如未经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。另外，精制豆油在长期储存中，油色会由浅逐渐变深，原因可能与油脂的自动氧化有关，因此，豆油颜色变深时，便不宜再作长期储存。