关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
其它 |
木糖醇是一种从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取的天然甜味剂，也可通过化学或生物途径由木糖转化而来。它在我国被广泛应用于食品加工中，作为糖的一种替代品。
木糖醇为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜，甜度与蔗糖相当，但热量较低。它在水中的溶解度较高，在乙醇中略溶。木糖醇还具有一定的吸湿性。
木糖醇是一种有机化合物，原产于芬兰，主要从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来，是一种天然的甜味剂。它被广泛用于食品加工和其他工业领域。
物理状态：木糖醇为白色结晶性粉末，外观类似于绵白糖，但颗粒更细小。
溶解性：在水中极易溶解，在乙醇中略溶。
熔点：91.0~94.5°C。
木糖醇，化学名称为1,2,3,4,5,6-己六醇，是一种天然存在的五碳糖醇，广泛分布于自然界植物果实中。它常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等，具有特的物理和化学性质。
木糖醇为白色晶体或白色粉末状晶体，易溶于水，甜度与蔗糖相近，但热量较低。其口感清凉，适用于多种食品加工和制造过程。
