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到长沙食里飘香学特色小吃——贵州鸡汤面

更新时间：2017-04-28 11:09:24 信息编号：115149936
到长沙食里飘香学特色小吃——贵州鸡汤面

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到长沙食里飘香学特色小吃——贵州鸡汤面

服务项目
贵州鸡汤面培训
面向地区
原产地
其它
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
培训内容：
1. 实操课：贵州鸡汤面的原材料的识别和采购。
2. 实操课：贵州鸡汤面的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制。
3. 实操课：贵州鸡汤面的码子或者哨子（就是加在面上面的肉类）选材和制作过程。
4. 实操课：鸡翅、鸡胸、鸡腿的处理方法
5. 实操课：贵州鸡汤面的秘制红油的制作方法、
6. 实操课：贵州鸡汤面的搭配技巧和保鲜方法。
7. 实操课：贵州鸡汤面的开胃小菜的制作方法。
8. 理论课：各种特色汤面的制作过程详细讲解。

培训种类：
1. 实操课：新鲜味鸡汤面
2. 实操课：香菇鸡汤面
3. 实操课：枸杞鸡汤面
4. 实操课：鲜辣鸡汤面
5. 实操课：金针菇鸡汤面
6. 实操课：三鲜鸡汤面

培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训费用：
培训费用980元 包含技术转让费、中餐费、晚餐费、（培训项目在二项或二项以上的包住宿）、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
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  • 小吃 麻辣烫,面 粉,烧烤,包点 饮品
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