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哪里可以学烧烤，我想学烧烤到哪里能培训

更新时间：2019-07-14 11:50:44 信息编号：4c24abvpo2f802
哪里可以学烧烤，我想学烧烤到哪里能培训

  • 面议

  • 湖南

  • 简装系列

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服务项目
小吃加盟,餐饮加盟
面向地区
原产地
湖南
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

哪里可以学烧烤，我想学烧烤到哪里能培训

哪里可以学烧烤，我想学烧烤到哪里能培训
烧烤已成为全世界运用广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的胃口，再加上众多的可烤之物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。
培训内容
　　烤肉串系列：猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串；
　　烤脆骨系列：猪脆骨、掌中宝、骨肉相连；
　　烤鱼系列：小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼；
　　烤鸡系列：鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖；
　　烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜；
　　烤海鲜系列： 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。
烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；

2、各类原料预处理方法；

3、鱼类腌制技术；

4、海鲜类腌制技术；

5、青菜类串卷制作技术；

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；

7、烧烤油料配方；

8、烧烤的调料配方；

9、无烟燃气炉烤制技术；

10、各种味型调制技术。

小吃一直是很多孩子和年轻人的爱，因为小吃便宜又美味，而且出餐还快。走在街头巷尾，也经常看到很多小吃的推车，有烤鱿鱼、炒米饭、烧烤、串串等。这些小吃的成本都不高，基本几千块钱就可以创业。但只要好好干，一个月挣几千都是很正常的事情。
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