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哪里可以学烧烤,我想学烧烤到哪里能培训

更新时间:2019-07-14 11:50:44 信息编号:4c24abvpo2f802
哪里可以学烧烤,我想学烧烤到哪里能培训
  • 面议

  • 湖南

  • 简装系列

  • 哪里可以学烧烤,烧烤培训

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详情介绍

哪里可以学烧烤,我想学烧烤到哪里能培训

服务项目
小吃加盟,餐饮加盟
面向地区
原产地
湖南
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
哪里可以学烧烤,我想学烧烤到哪里能培训
烧烤已成为全世界运用广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的胃口,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。
培训内容
  烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
  烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;
  烤鱼系列:小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼;
  烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖;
  烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
  烤海鲜系列: 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。
烧烤培训内容:

1、各类原料刀工练习;

2、各类原料预处理方法;

3、鱼类腌制技术;

4、海鲜类腌制技术;

5、青菜类串卷制作技术;

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;

7、烧烤油料配方;

8、烧烤的调料配方;

9、无烟燃气炉烤制技术;

10、各种味型调制技术。

小吃一直是很多孩子和年轻人的爱,因为小吃便宜又美味,而且出餐还快。走在街头巷尾,也经常看到很多小吃的推车,有烤鱿鱼、炒米饭、烧烤、串串等。这些小吃的成本都不高,基本几千块钱就可以创业。但只要好好干,一个月挣几千都是很正常的事情。

长沙雨花区香喷喷餐饮管理.. 9年

  • 早餐包子牛肉粉,街边小吃培训,特色菜培训,各种小吃车
  • 湖南长沙市雨花区洞井生产安置小区13栋西门101房

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