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酱香饼制作和面酱料都超级详细

更新时间:2019-08-21 13:44:07 信息编号:b425dkhdob18a3
酱香饼制作和面酱料都超级详细
2000≥ 1件
  • 2000.00 元

  • 餐饮加盟

  • 其它

  • 酱香饼,制作,和面,超级

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详情介绍

酱香饼制作和面酱料都超级详细

服务项目
一对一,手把手
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
土家酱香饼土家酱香饼培训美味酱香饼制作酱香饼技术全套教学,长沙蒸才食学小吃土家酱香饼配方,土家酱香饼传授
土家酱香饼也叫香酱饼,长沙蒸才食学教您的酱香饼制作方法:
以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几来以他特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活的集色、香、味于一体的特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内于全国大中小城市。
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线。
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和粉两大类:   (1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。(2)粉:粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。粉的种类多样,配方,质量稳定,为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。
培训项目:酱香饼培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训
咨询热线:1.8.1.4.2.6.5.7.3.7.7. (同号) 彭老师
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公司地址:长沙市雨花区汽车南站过渡站旁(中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼。

长沙蒸才食学餐饮管理有限.. 9年

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