学做鸭霸王要到哪里学得到长沙鸭霸王培训
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更新时间：2021-07-20 09:30:03 信息编号：241219578

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品牌：
红星鹏飞
类别：
其它
关键词：
红星鹏飞厨师学校,长沙红星鹏飞小吃培训,唐娟电话

唐娟

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学做鸭霸王要到哪里学得到长沙鸭霸王培训

服务项目	红星鹏飞	面向地区	湖南长沙	品牌	红星鹏飞
类别	其它	合作地点	全国	经营模式	直营
发展模式	经销

学做鸭霸王要到哪里学得到长沙鸭霸王培训
长沙市红星鹏飞鸭霸王培训部特点：红星鹏飞鸭霸王以香、辣、麻为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣口味无穷，鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲，肉啃完后，则吸啃骨节骨的骨髓，“滋滋声”令人颇有一种成就感，后把骨头嚼碎细品慢吸，“唇此留音，而余味悠长”。
红星鹏飞鸭霸王培训学习的品种有：鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生其他系列：龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。
鸭霸王学习系列：
鸭脖鸭头鸭翅鸭肠鸭肫
鸭肝鸭架鸭舌鸭掌鸭心
海带豆干莲藕笋子腐竹
素菜等等
鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。
培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止我们不加盟，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受加盟、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术，自主开店，开店指导。所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学；随到随学，不间学会为止。

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