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湖南卤菜技术培训

更新时间：2019-08-04 14:47:02 信息编号：244438013
湖南卤菜技术培训
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湖南卤菜技术培训

鸭霸王是湖南常德的汉族小吃，属于湘菜系。由江南卤腊世家第八代传人采用和传统工艺，结合现代科学配方，配以多种名贵精心密制而成，是较著特色的名小吃之一，口味特；根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。
至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在学做烤鱼的时候，新食玳的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到烤鱼所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦。
鸭霸王其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点。
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