湖南台湾饭团技术培训哪里可以学做台湾饭团
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更新时间：2020-08-21 08:05:06 信息编号：b82cu9fecbf92c

价格：
面议
品牌：
红星鹏飞
经营模式：
直营
关键词：
长沙小吃培训

唐娟

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详情介绍

湖南台湾饭团技术培训哪里可以学做台湾饭团

服务项目	红星鹏飞	面向地区	湖南长沙	品牌	红星鹏飞
经营模式	直营	发展模式	经销

湖南台湾饭团技术培训哪里可以学做台湾饭团
台湾饭团：台湾时尚娱乐节目“康熙来了”力荐的台湾饭团，在士林夜市、花园夜市等特色美食夜市创造了具人气记录。长沙红星鹏飞研发技术人员经过不懈的努力研究，针对内地不同口味，自主研发了配方，让米文化在这里得到充分的发展，从营养学出发，注重营养结构，合理搭配，选材考究，选用营养丰富的各种香米及五谷杂粮—白糯米、黑香米、泰国香米、香雪糯、玉米仁、粳米等……，经过精选后按比例配方进行调配，按传统工艺木桶进行蒸制，使饭团富有多种人体须有的营养，同时木香味醇，口感好，入口有劲道爽滑。

课程安排
1.米的选用，搭配和配比；
2.馅料肉类食材的选择、处理与烹饪；
3.操作流程及蒸米时所需的配方的使用；
4.秘制酱的使用
培训内容
招牌饭团、桂花鲜果饭团、什锦饭团、老干妈牛肉饭团、黑椒牛排饭团、香辣大虾饭团、状元饭团、海苔鸡排饭团、腊肠饭团、爆炒鱿鱼饭团、相思饭团、特制烤肉饭团、豆米饭团、田园玉米饭团、吉祥三宝饭团、榨菜肉丝饭团、奶香玉米饭团、麻辣酸菜饭团、香肠紫米饭团、主厨肉爆饭团、鱼香肉丝饭团等
学习时间
4~5天，根据个人掌握情况而定，不限学习时间，学会为止，包教包会。

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