哪里可习烤阿拉伯烤肉，特色烤串培训的地方
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更新时间：2019-07-16 10:37:15 信息编号：001anu6l23d5bf

价格：
面议
原产地：
湖南
包装系列：
简装系列
关键词：
烤阿拉伯烤肉,特色烤串培训

毛老师

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详情介绍

服务	小吃培训,阿拉伯烤肉培训	面向地区	湖南长沙	原产地	湖南
包装系列	简装系列	生产日期	不断更新	净含量规格	2500g
种类	牛肉干/牛肉条	制作工艺	腌制

哪里可习烤阿拉伯烤肉，特色烤串培训的地方

哪里可习烤阿拉伯烤肉，特色烤串培训的地方
长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008年，属于长沙市人力资源和社会保障局培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。
红星鹏飞小吃坚持“努力”创“成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。
节假日不休，在本公司学技术可先观察，后学习。

阿拉伯烤肉是把羊肉用等净肉剔下来切成半两左右的大块，放入阿拉伯香料80克姜、蒜、洋葱汁250克料酒5克食盐8克味精5克胡椒5克辣椒粉50克进行腌制，冬天腌制一天，夏天6小时。然后将它们肥瘦搭配，穿在竹签上在无烟烤炉上烤制,烤的过程中要多刷几次油，不断的翻动以持肉的滋润和水分的过度蒸发。后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了。
　　培训内容
1. 实操课：阿拉伯烤肉识别处理及采购方法。
　　2. 实操课：阿拉伯肉切片技术及经营理念传授。
　　3. 实操课：阿拉伯肉穿串成型等实际操作。
　　4. 实操课：阿拉伯肉腌制。
　　5. 实操课：阿拉伯肉配方传授及手法和火候掌握

学校活动：（所有项目学一样送一样，更多优惠套餐，名额有限，先报先得，提前预约一人学费可以两个人来学）。
学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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