服务项目 |
湖南烤鸭技术培训,哪里有烤鸭做法学,哪里学做烤鸭好,长沙烤鸭培训点 |
面向地区 |
基本投资额 |
0.5-1万元 |
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项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
湖南烤鸭技术培训，哪里有烤鸭做法学
北京烤鸭内容：
| 培训项目 | 北京烤鸭 |
项目简介 | 北京烤鸭它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。北京烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而中外。 |
实操内容 | 1.烤鸭的腌制技术； 2.制作中草药的认识，香料的原料，作用； 3.调味料的时间和顺序； 4.后期制作的各项技术指导； 5.设备的认识及各项优劣点； 6.设备和配料的采购渠道； 7.烤鸭料汁的做法和配方； 8.开店投资预算与经营管理方法。 |
联系人： 小刘
联系电话：186.7383..6332 ：4141.36377
：haohaoxia0906
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新食代总部部分项目一览表：
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新食代：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面， 骨粉， 米线，肠粉，手工面等...
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