服务项目 |
卤菜培训,卤菜技术,学习卤菜,卤菜学习 |
面向地区 |
基本投资额 |
1-5万元 |
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项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
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| 培训内容 | 1.卤菜器具、设备的配制使用和采购。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。 3.培训高汤、卤汤的配方与制作。 4.培训卤汤调色调味、火候把握。 5.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。 6.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。 7.培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。 8.培训系列荤素卤品加工的全程工艺。 9.培训卤汤、卤品加工的注意事项。 10.培训卤汤的保管与存放。 11.培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法。 12.培训卤菜店投资预算与经营管理方法。 长沙湘源地美食培训机构 联系人：芹芹湘源地财富热线： ：（同号）：8638-71140 湖南长沙市开福区四方坪三一大道356号 |
| 培训过程 | 培训过程先从选材开始到切工，的配制，全部过程等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止 创业优惠以客服介绍优惠活动为主，请及时联系芹芹136.67336696（) |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。 公司承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！ 公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 培训费用 | 原培训费用： 活动优惠价：1980 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 新优惠 | 长沙湘源地美食培训机构 联系人：芹芹湘源地财富热线： ：（同号）：8638-71140 湖南长沙市开福区四方坪三一大道356号 |
| 赠送说明 | 培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等… |
