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请问谁知道邵阳哪里可以学做牛肉粉技术么?

更新时间:2018-11-13 09:30:03 信息编号:126417524
请问谁知道邵阳哪里可以学做牛肉粉技术么?
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  • 1-5万元

  • 全国

  • 牛肉粉培训,学习牛肉粉,牛肉粉技术,哪里有学牛肉粉

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详情介绍

服务项目
牛肉粉培训,学习牛肉粉,牛肉粉技术,哪里有学牛肉粉
面向地区
基本投资额
1-5万元
项目区域要求
全国
发展模式
单店特许

请问谁知道邵阳哪里可以学做牛肉粉技术么?

请问谁知道邵阳哪里可以学做牛肉粉技术么?


 牛肉粉.面实际操作内容

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术,立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。我是湖南湘味源芹芹:联系我有优惠哦!

9.多种开胃菜的制作方法。

 

 

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津市牛肉粉培训品种:

香辣牛肉(粉、面)

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麻辣牛肉(粉、面)

红烧排骨(粉、面)

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红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

 

 

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

  长沙湘源地美食培训机构

联系人:芹芹湘源地财富热线:

 :(同号):8638-71140

 湖南长沙市开福区四方坪三一大道356号

示范讲解:

1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

 

   开店指导


湖南起点餐饮管理有限公司 9年

  • 哪里可以学做牛肉粉,正宗牛肉粉培训
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