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联系人：湘源地--阳莉
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《拨打热线学俩样送俩样》：352596082
联系地址：长沙开福区四方坪三一大道366号
可二十四小时‘电话’或‘’详细了解
长沙湘源地教学优势：1、技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、每个学员全程都是实践动手学习；2、核心技术配方无保留传授技术；3、学习中途不增加任何杂费；4、学员能够完全掌握核心技术；5、学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
烧烤介绍
让学员掌握的烧烤技术，不断的创新，在烧烤技术上保持市场主流技术，吸取了市场上各式烧烤的精华，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上领风骚，在技术上使同行难以模仿，多年来我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味。烧烤显著的特点就是投资小、风险低、利润大。特色烧烤风味小吃----烧烤是所有小吃中品种多，营业额高的。烧烤之风刮遍各个城市的大街小巷；只有好口味才能赢来回头客，只有好的位置才能让客流人如潮涌。吃烧烤，当然口味重要；我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味。
项目名称 木碳烧烤
项目价格 600元
培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术
培训内容
烤肉串系列：猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串；
烤脆骨系列：猪脆骨、掌中宝、骨肉相连；
烤鱼系列：小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼；
烤鸡系列：鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖；
烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜；
烤海鲜系列： 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。
培训时间
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导设备组合及采购信息；
2.指导经营方法与销售技巧；
3.指导选址与装修方案。
培训课程
1.原材料的选择、初步加工；
2.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；
3.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法；
4.培训鱼、虾类烧烤原料的处理；
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧；
6.培训无烟烧烤技术；
7.培训调味料、调味油配方与技术；
8.复习制作技术，立完成产品的制作；
9.反复实践操作,熟练操作流程。
