服务项目 |
烤鱼口味培训 |
面向地区 |
咨询内容 |
项目的可行性研究 |
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类型 |
咨询和信息咨询 |
湘源地联系人:阳莉 电话+:
桂林米粉由三部分组成:一个卤水,二是米粉,三是配菜(牛腩、锅烧牛肉等),粉条爽滑,卤水鲜香滋美,肉菜环口回香。三部分各有到之处,完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰
培训内容:
1.桂林米粉材料的认识和选用,
2.桂林米粉高汤的配方和熬制方法,
3.各类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的卤制方法,
4.开胃小吃的制作方法,
桂林卤粉培训品种:
1.原味桂林米(卤)粉
2.牛肉类桂林米(卤)粉
3.三鲜桂林米(卤)粉
4.卤蛋的制作
5.花生米的制作
6.豆子的制作
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
新活动学两样送两样,联 系 人:阳莉
联系电话: 联系:3525-96082
培训地址:长沙市开福区三一大道366号
郑重说明:-;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。