哪里可以学做铁板烧，湖南铁板烧学习

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哪里可以学做铁板烧，湖南铁板烧学习

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就业方向

本套铁板烧课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市，工业区周边等地开个铁板烧店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。

课程简介

铁板烧，用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活，门槛低，投资少，可以开店 ，也可以摆摊，适合创业经营的新手选择。

传授品种

学习：铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板土豆。

课程内容

1：酱料

步，主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒末、孜然、花椒油、盐等食材制作铁板烧酱料。这里学习掌握制作方法、步骤、时间、火候控制等知识。

2：椒盐

第二步，主要系统学习如何使用花椒、食盐等食材炒制椒盐。这里学习掌握炒制时间、火候控制、过滤等知识。

3：原料处理

第三步，主要系统学习鱿鱼、豆腐、土豆的处理。这里学习掌握原料的清洗、切制等知识。

4：腌制鱿鱼

第四步，主要系统学习如何腌制鱿鱼。这里学习掌握鱿鱼的去腥、增香、增嫩等知识。

5：穿串子

第五步，主要系统学习如何穿鱿鱼串子。这里学习掌握穿串手法、技巧、存放等知识。

6：煎炸

第六步，主要系统学习如何煎制鱿鱼、土豆、豆腐。这里学习掌握每种食材的煎制手法、技巧、火候控制、时间等知识。

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咨询电话：  苏文师傅

地 址：湖南省长沙市开福区三一大道356号

联系人：湘源地苏文老师 味道\口味 网站：www.hnxyd88.com/  

在线：414136377   414136377

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长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式：全程一对一教学，为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙湘源地小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘源地向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

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适合人群：本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣，有想开脆皮玉米店的创业人群。

学习时间：大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

培训时间：9:00-12:00，14:00-18:00

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