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卤海鲜技术培训中心 |
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咨询内容 |
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类型 |
咨询和信息咨询 |
张家界去哪里有学卤海鲜技术
“卤海鲜学习”品种:
八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、鲍鱼仔、等等海鲜类(做法味型:香辣·酱爆)
辣卤海鲜学习内容:
1.海鲜原材料的认识与选用以及处理;
2.熟悉配方中香料的识别与市场选料技巧
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.卤水制作(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4.各种调味酱制作技巧;
5.海鲜的腌制及处理方法;
6.秘制红油的配方和制作技巧;
7.海鲜系列的做法详细讲解;
学习时间
1:师傅一对一指导
2:自由安排学习时间,随到随学;
3:学习时间一般为三到四天左右;
4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
包教包会 学会为止
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:阳莉 :
湘源地小吃创业热线: (同号) 备用手机:
湘源地小吃创业和:3525-96082
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
致富整个家庭。加入长沙湘源地轻松致富创业
价格以业务员咨询为准
湘源地其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训:(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)