服务项目 |
株洲潮州卤水技术培训 |
面向地区 |
咨询内容 |
项目的可行性研究 |
|
类型 |
咨询和信息咨询 |
项目名称：潮州卤水
项目品牌：潮州卤水
学习内容：潮州卤水全套技术配方
培训品种：潮州卤水
学习时间：3-4天（学会为止）
学习方式：师傅现场一对一教学，学员实际操作练习
原料设备：不受任何限制
售后服务：售后服务
一、潮州卤水的介绍： 潮州卤水属于广东风味，特点是辛香味重，香气扑鼻，回味悠甜。潮州卤水辛香回甜的基本味型要保持不变，以体现广东口味的清淡无辣，回味悠甜的特点。非常受顾客青睐，开店学员都一年四季生意红红火火，是餐饮创业项目！ 1、熟悉配方中多种香料的识别与市场选料技巧
2、潮州卤水制作（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
3、潮州卤水颜色的处理
4、各种材料卤制的技巧
5、卤水的保存、增香等后期处理
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业。
7、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
三、潮州卤水培训方式：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到立完成做出跟师傅一样的产品。
四、潮州卤水培训时间： 上午8:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，学会为止。 -----联系方式：（请保存电唤便联系） -----在线咨询：3525-96082（24小时在线咨询） -----咨询：/（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构 因为专注-所以、学员的满意是我们大的动力 美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 衡阳在哪里可以学做潮州卤水 衡阳在哪里可以学做潮州卤水 衡阳在哪里可以学做潮州卤水 
-----招生总负责人：阳经理（极速安排学习）
