老北京冰糖葫芦培训班，我想学冰糖葫芦

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老北京冰糖葫芦培训班，我想学冰糖葫芦

老北京冰糖葫芦培训班，我想学冰糖葫芦

【课程介绍】

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，咬上一口，嘎嘣脆酸中带甜，唇齿留香，好不惬意。红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。冰糖葫芦近几年更发展出了多种特色的冰糖葫芦，如各种果脯，蜜糕，青梅等。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

【课程内容】

1、认识冰糖葫芦的制作工具

2、山楂以及各种果脯的挑选与清洗处理

3、山楂的穿制 花样的穿制 去核的技术

4、糖浆的熬制方法

5、冰糖葫芦的成品蘸糖及不化的要领

【培训方式】

按照老北京冰糖葫芦标准的比例配方，老师现场培训，一人一份材料，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

【培训时间】

上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1-3天左右，视个人学习

中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺：

1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，

2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。                      

3.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。

4.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。

5.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。

6.凡来参加学习者，均可享受优惠，莫失良机。

7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。

8.两个人来学习，只收一人费用。

每天培训时间早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。

两个人来学习只收一个人的学费，可实地考察，满意了再交费。

培训保障

先考察、签订合同、安排住宿、开始学习

亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。

加： 观看现场培训视频及了解详情

登录网站：http:了解更多培训项目

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联系人：苏文经理 ：加此可以了解更多培训动态

手机： 咨询：414136377

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

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