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重庆万州烤鱼技术教学,哪里能学烤鱼

更新时间:2018-08-23 15:47:33 信息编号:138093632
重庆万州烤鱼技术教学,哪里能学烤鱼
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刘小星

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详情介绍

重庆万州烤鱼技术教学,哪里能学烤鱼

服务项目
重庆万州烤鱼技术教学,哪里能学烤鱼,湘源地,培训学校
面向地区
服务类型
餐饮服务
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

重庆万州烤鱼技术教学,哪里能学烤鱼

【重庆万州烤活鱼简介】

万州烤鱼是重庆及四川的汉族传统名菜,万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

万州烤鱼采用“先烤后炖”的特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

万州烤活鱼

【万州烤鱼技术培训优势】

1、 实践性地学习万州烤鱼的做法,掌握一切技术要点,技巧,少走大量弯路;

2、 拥有我们的技术配方,时刻走在万州烤鱼技术前线;

3、 在你技术出现问题的时候,可以免费咨询我们公司的培训师傅,免费为您解答技术问题;

4、 我们把你教会,让你学会我们的万州烤鱼全部制作技术,可以享受我们不断更新的技术配方;

5、 签订学习合同,学习技术有保障,全套制作技术都传授,随到随学,包教包会。

【经营特点】

消费人群:1。男女老少  2。四川、重庆、湖南、湖北、江西、贵州等吃辣的人群。

场地选址:1。城中村出入口  2.花园社区附近  3.商业街门市

【培训流程】

1. 认识各种工具与设备用法与作用。

2.选购活鱼,可以是草鱼等淡水鱼。

3.原材料的选购与讲解,鱼的腌制。

4.烤鱼的火候、时间、颜色的把握。

5.学员动手实践,有问题及时解决。

6.学员自己操作,完成整个的流程。

金钥匙培训项目经营分析

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长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。


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