湖南哪里能学做木桶饭技术

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湖南哪里能学做木桶饭技术

 湖南哪里能学做木桶饭技术

培训内容：

农家回锅肉、三椒牛蛙、鱼香肉丝、小炒鸡胗、葱椒炒腊肉、咖喱鸡块、韭菜炒香干、地

三鲜等

  培训咨询电话：，欢迎电话联系！

培训课程安排： 
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本

、预算。
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 

  培训咨询电话：，欢迎电话联系！

实际操作内容：
1. 木桶饭技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作！ 
2. 真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和

变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端! 
3. 学会经典的木桶饭秘料制作和获得各种配方比例。 
4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。
5. 为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业

者一道交流企业文化和经营经验！
6.无限延伸的后续服务， 终生义务咨询，随时为您的创业、经营问题提供解决方案。 
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。

教学时间：根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，每位学员学会为止。

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新优惠    同时报名学二个项目，送三个项目学习；    活动解释：    任选两个项目或四个项目，按所选项目的培训费用就高收费，

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代：外观型

采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭，蒸好后放入小木桶中即可（一般用金属盅蒸的方法比较容易成型）。蒸的过程中可以添加天然香料，如荷叶等增加天然的香气。

特点：高温蒸出的米饭，放入金属容器中，外面包着木桶，显得、干净、卫生，又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。

第二代：香味型

1、大木桶饭：一般木桶材料用的木料或竹料，木桶一般不密封防水，因为密封用的胶高温会产生毒素。

做法1：蒸饭的时候，可以把煮的半熟的米捞起来，然后放在木桶里，然后放入大蒸笼，蒸熟即可，这样蒸出来的饭，就具有天然木香味，也可以在水中增加一些如荷叶等天然香料，增加米饭的香味。

做法2：用电饭锅或其他方法做好米饭，趁热放入干净的大木桶中，外面做好保温，这样也能出天然木香味。

特点：天然木香味浓，可体现传统的工艺。需要注意的是：种方法要定期更换木桶，因为木桶高温后，天然气味会越来越少。第二种方法米饭于木桶直接接触，则要做好木桶的清洁消毒工作，定期更换。

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