哪里有酸辣粉技术培训，长沙特色酸辣粉培训
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更新时间：2018-08-23 15:47:03 信息编号：185188013

￥800

≥ 1个

价格：
800.00 元
基本投资：
0.5-1万元
项目区域：
全国
关键词：
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康飘

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详情介绍

服务项目	哪里有酸辣粉技术培训,长沙特色酸辣粉培训,小吃培训,湘源地	面向地区	湖南长沙	基本投资额	0.5-1万元
项目区域要求	全国	发展模式	单店特许

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酸辣粉的介绍

酸辣粉，素有“天下粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。享有“天下粉”之美誉，一年四季都可经营。

长沙湘源地教学优势：1、技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、每个学员全程都是实践动手学习；2、核心技术配方无保留传授技术；3、学习中途不增加任何杂费；4、学员能够完全掌握核心技术；5、学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

重庆酸辣粉培训详情

培训内容

秘制原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★牛杂酸辣粉 ★红汤酸辣粉 ★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 ★排骨酸辣粉等

培训课程

1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
9. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

学习时间

学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

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