服务项目 |
早餐培训,夜宵培训,小吃培训 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
麻辣香锅培训
训练内容：
1、麻辣香锅用具、设备的配制及运用。
2、解说香辛料的效果及分类、选料及加工。
3、各种调味酱制造。
4、素菜的挑选，处理办法。
5、主料的腌制及处理办法。
6、红油、卤水的的制造及保养。
7、麻辣香锅的制造办法及火候掌握。
8、卤汤、鲜汤、酱料等资料的制造，保管及存放。
9、投资预算剖析及危险逃避，办法与办理理念沟通。
10、训练调味品及质料的货源途径。
11、与生意技巧，投资剖析，办理。
12、学员享受3年内免费盯梢效劳，终身技能晋级效劳。
麻辣香锅的赢利终究如何?下面咱们以一家加盟店的实例为例来具体剖析一下：
月毛收入：假如每位来到麻辣香锅的顾客人均消费20元，每天有200人前来用餐，也就说每天的毛收入为4000元，按每月30天来算，则每月麻辣香锅的毛收入为120000元。
原资料费：原资料费按收入的50%核算，则需求开销60000元。
