服务项目 |
烤鸡培训 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
摇滚烤鸡又名炭烤摇滚鸡,采用配料腌制而成,讲究时间,环境,及过程的重要性,配以摇滚烤鸡炉旋转翻滚,烤的时候油滴到炭火上滋滋的响,并让人看上去就很有有食欲,旋转烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备,价格优惠,操作简单越南摇滚烤鸡炉。炭烧摇滚烤鸡炉采用木炭加热,电动打火机带动旋转,操作简单!美味无穷
培训内容:
1.鸡翅处理及采购方法
2.鸡翅切片技术及经营理念传授
3.鸡翅穿串成型等实际操作
4.新奥尔良鸡翅腌制
5.鸡翅疯狂配方传授及手法和火候掌握
6.鸡翅保质方法及 进货渠道
7.鸡翅设备介绍购买及经营理论传授
烤鸡培训:
1.原料的识别和选材
2.鸡的特腌制配方
3.设备的使用和烤鸡的技术及火候掌握
4.各种口味的调制方法传授及后期指导
最近来访记录