特色早餐邵阳回民米粉培训班
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更新时间：2019-01-03 14:50:04 信息编号：251391814

价格：
面议
服务类型：
餐饮服务
类型：
自助餐设备
关键词：
早餐早点,利益见效快看得见

陈好

15343010242

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详情介绍

服务项目	随到随学,包学包会	面向地区	湖南长沙	服务类型	餐饮服务
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

特色早餐邵阳回民米粉培训班

“外省人怕湖南人，湖南人怕邵阳人”，自古邵阳人勇武善斗，就连平日爱吃的米粉也是霸气十足。圆粉粗大、肉足汤红，浇上几滴山胡椒油，吃完嘴唇通红，用纸一擦，满足！
邵阳米粉的特点，就是米粉本身很有特色，筋道有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别有嚼头！这特色的粗狂米粉，长沙是买不到的。老板每天凌晨从邵阳运来米粉，新鲜本味。浓郁的汤底由牛骨头、牛髓、牛油熬制20小时而成，不添加味精，只加些八角、桂皮、香叶和枸杞等香料提香。

邵阳米粉的特点，就是米粉本身很有特色，筋道有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别有嚼头！这特色的粗狂米粉，长沙是买不到的。老板每天凌晨从邵阳运来米粉，新鲜本味。浓郁的汤底由牛骨头、牛髓、牛油熬制20小时而成，不添加味精，只加些八角、桂皮、香叶和枸杞等香料提香。
推荐特色“臊子”有大片牛肉、生炒牛肉和油豆腐木耳。大片牛肉由牛腱子肉加红油熬成，生炒牛肉则是牛里脊，两者吃起来的感觉不同，前者更有嚼头，后者更加鲜嫩。油豆腐也是用农家菜籽油现炸豆腐而成，再加牛骨头汤熬起，是别的地方吃不到的。此外，牛肚、牛蹄花“臊子”也值得一试。
每到周末，都有思乡心切的邵阳人特意跑来嗦一碗粉，店家一天要卖出去200斤米粉

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