开营养粥铺排队上门营养粥的做法
服务项目 |
广东粤式粥,情人玫瑰粥,猪肝鸡蛋粥,水果养颜粥 |
面向地区 |
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开营养粥铺排队上门 营养粥的做法
粥，又称稀饭，是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。
大文豪苏东坡食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后，诗兴大发，写下了“身心颠倒不自知，更知人间有真味”的诗句。诗人陆游留下的《食粥诗》云：“世人个个学长年，不语长年在目前。我得宛立平易法，又见将食粥致神仙”。明代诗人张方贤写有《煮粥诗》，其中有一句话是说“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”。说出了粥的那种淡而悠长的味道。
培训内容：
实操课：广东粤式粥、情人玫瑰粥、猪肝鸡蛋粥、水果养颜粥、生滚猪肝粥、皮蛋瘦肉粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、养肝明目、鸡丁肉粥、生滚鱼片粥、猪肉粥、紫米粥、花生意仁粥、营养八宝粥、糯米粥、各种海鲜粥等..
培训过程：
1.实操课：店铺的选址与开店全部流程。
2.实操课：开店的器具、设备的配制及使用。
3.实操课：讲解原料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4.实操课：原料的采购清单与的制作及保存。
5.实操课：店铺的装修设计及指导。
6.实操课：利润的分析及的产品保存。
7.实操课：店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。
长沙蒸才食学餐饮培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙蒸才食学向所有学员承诺，我们的教学时间不受限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
联系人：肖老师
联系电话：158 731 851 23
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