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更新时间:2017-04-19 17:13:39
信息编号:111054192
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面议
关键词:
开心花甲
朱咪
18891452737
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详情介绍
长沙鼎红开心花甲培训中心
服务项目
饮料,开心花甲,特色小吃
面向地区
湖南
长沙
开心花甲培训学校
培训内容:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;
开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味:
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
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长沙鼎红餐饮管理有限公司
8年
主营:
特色小吃
地址:
湖南省长沙市岳麓区望城坡街道三里垅1栋4层
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