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长沙鼎红开心花甲培训中心

更新时间:2017-04-19 17:13:39 信息编号:111054192
长沙鼎红开心花甲培训中心
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  • 开心花甲

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详情介绍

长沙鼎红开心花甲培训中心

服务项目
饮料,开心花甲,特色小吃
面向地区
开心花甲培训学校
  
 
培训内容:
 1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
 2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
 3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
 4、秘制“开心酱料”的制作及特调配方法;
 5、锡纸碗的制作和使用方法;
 6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;

开心花甲培训品种:
 锡纸开心花甲
 锡纸牛蛙
 锡纸基围虾
 锡纸香辣蟹
 锡纸八爪鱼

培训口味:
 1、香辣味开心花甲
 2、麻辣味开心花甲
 3、酸辣味开心花甲
 4、原味开心花甲
 5、五香味开心花甲
 6、孜然味开心花甲

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