湖南在哪里可以学习麻辣烫技术？
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一年四季，吃麻辣烫的人就已经很不少，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。晚餐时分若想吃麻辣烫，不仅需要排队，有时甚至还得等很久，由此可见麻辣烫的受欢迎程度。有人说，小锅的麻辣烫吃的是情调，大锅的麻辣烫吃的是热闹，无论是情调还是热闹，在严夏或冷冬里，麻辣烫永远是人们心中那抹暖暖的阳光，热乎乎的感觉温暖全身。
红星鹏飞学校吴老师咨询电话： （也是号）
红星鹏飞学校吴老师
吴老师温馨提示您：一份学费可以两人学习，优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价，长沙红星鹏飞为了更好的服务大家、避免不必要的纠纷、请实时了解项目价格与优惠活动，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。
培训内容：
1、认识麻辣烫药材香料；
2、了解各种麻辣烫调味品；
3、麻辣烫底料炒制和炼油工艺；
4、菜品的加工及保管工艺；
5、秘制高汤的制作技术；
6、麻辣烫各种味型的制作工艺；
7、麻辣烫老油炼制工艺；
8、菜品的码味及保管技术；
9、菜品的装盘及串签技术；
10、各种蘸碟的制作工艺；
11.赠送选址，装修布局，开业，经营方面技术经验。
12.三年内免费服务，学员免费享受技术升级。
麻辣烫常见种类:
荤菜类:鹌鹑蛋、鱼丸、肉丸、香肠、牛百叶、猪肺、猪血、火腿肠、猪肠、灌肠、虾丸。。。。。
素菜类:生菜、白菜、空心菜、菠菜、苋菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、萝卜、土豆、竹笋、金针菇、香菇、花菜、豆芽、海带、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西蓝花。
长沙红星鹏飞培训多种餐饮技术：早餐系列技术，快餐系列技术，夜宵系列技术以及各种特色小吃美食，长沙红星鹏飞现在小吃套餐任选活动开始了，红星鹏飞总部招生负责人吴老师温馨提示您：一份学费可以两人前来学习。
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