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臭豆腐培训,寿司培训,章鱼小丸子培训,老长沙大乡肠培训 |
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寿司的做法寿司技术培训
寿司的做法寿司技术培训
咨询电话：133 0844 3535(同号)
：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7
培训地址：长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
服务项目：臭豆腐培训，寿司培训，章鱼小丸子培训，老长沙大乡肠培训，梅干菜扣肉饼培训，蒸菜培训，虾扯蛋技术培训，甜品培训，许留山甜品技术培训，满记甜品技术培训，奶茶技术培训，小吃技术培训，餐饮技术培训。
一.要想将寿司做得好吃，前期的食材选择是至关重要的，每种食材的精心细致挑选才是后制作寿司成功的关键。
培训内容：
1．寿司原材料的认识和原材料选用；
2．寿司米的选料要点，煮米比例和要点；
3．各种食材的搭配与处理技巧；
4．研发秘制调味酱料配方与制作方法；
5．特色寿司醋的制作比例与使用技巧；
6．经典原味寿司酱油的调制配方；
7．寿司米饭的加工处理技巧；
8．所有寿司原料和配料的保鲜方法；
9．卷寿司，手卷寿司，手握寿司，类的各种做法详解；
10．寿司的切片的刀工练习；
11.寿司成品的打包与拼盘技巧。
12.学习时间费用：教学时间不限，学会为止、包学包会。
咨询电话：133 0844 3535(同号)
：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7
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