服务项目 |
绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,铁板豆腐 |
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老长沙大香肠的做法老长沙大香肠加盟多少老长沙大香肠辣椒料
老长沙大香肠的做法老长沙大香肠加盟多少老长沙大香肠辣椒料
联系人:肖老师
咨询电话:133 0844 3535(同号)
:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
培训项目:绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,周黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泡菜,凉拌菜,奶茶,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等等
老长沙大香肠的特点:
老长沙大香肠火爆全国,大香肠以够大、够长、够爽为亮点,吸引广大消费者。大香肠有120g、100g、80g,远比市场上一般的香肠小吃。老长沙大香肠经油炸爆开之后,更是尤为壮观,拿在手上回头率,自然形成传播力。取其瘦肉、肥肉,组成肥瘦相间的比例,灌入猪肠衣,制成16公分长,3公分宽的超大个大香肠。当然还有不同比例的大香肠。下锅前取1根,左右划刀,入锅油炸至爆裂成花,出锅后抹上秘制辣椒酱料。吃上一口,外焦里嫩,瘦肉丰富,口感坚实有弹性,香而不腻,飘香四溢。
致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品等技术及文化的开发研究和培训。传承美食,成就创业梦想。
老长沙大香肠培训内容:
1、全程学员亲手操作,下料,配比。
2、反复练习制作技术,立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。
3、老长沙大香肠原料购买的地方及机器设备的维护保养。
4、店面经营的选址原则、装修布局风格。
5、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
老长沙大香肠培训方式:
由的师傅手把手一对一教学,老长沙大香肠全套技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
咨询电话:133 0844 3535(同号)
:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
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