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冰淇淋,学冰淇淋,冰淇淋做法 |
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市场前景
数据显示,目前我国人均GDP已迈过4000美元大关,预示着休闲消费将进入爆发增长期。然而,在冰淇淋市场,美国人均年消费15升,日本7升,中国却只有2.7升,排名在20名以外。差距的背后蕴藏着市场潜力和机会。
国内冰淇淋市场风云激荡,充满无数变数和可能。中国经济持续快速和健康的发展,中国庞大的人口基数,以及人们口味、文化的化,都意味着中国的冰淇淋市场潜力。据经济学统计,冰淇淋市场占有份额增长迅速是其它行业发展速度的3倍,是发展快的行业之一,就而言蕴含着6000亿的空间。
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课程内容
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培训地址:湖南>长沙
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名师简介
李勇军:广东人,国家厨师,营养师、食品雕刻师,意大利FABBRL冰激淋集团会员,从事饮食技术十多年,07年得到香港茶王大赛得主赖旺明(Lai Wong Ming)与太子爷彭敬威(Ryan Pang)的精心指点,2010年远赴意大利冰激凌商学院进修冰激淋制作工艺、文化。2011年创立“mocoo港式茶饮”“mocoo意大利风味冰激淋”等品牌。现御世尚品学习港式茶饮和意大利风味冰激淋的学员由李老师亲手教学,学习操作均在mocoo样板店培训,模拟实体店面经营操作,切实做到让你开店无忧。
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