西点怎么做,去哪里学比较好?
西点怎么做,去哪里学比较好?
实践为主、理论为辅
实践：
主要课程：培养精通西点制作、懂管理的人才，主要学习各式奶油裱花、蛋糕、面包、饼干、蛋挞、泡芙、酥点、派等。裱花类，包含各式花边、花卉造型，流行卡通动物、人物造型、12生肖等，具备立开店能力.
蛋糕类：比如提拉米苏、布朗尼、北海道戚风、巧克力麦芬、芝士蛋糕、果酱三明治蛋糕：轻乳酪蛋糕、酥樱桃蛋糕等.
面包类：比如丹麦面包、罗宋面包、肉松芝士面包、热狗面包卷、奶香土司、甜甜圈、海鲜披萨等.
饼干类：比如黄油曲奇、罗曼咖啡曲奇、希腊可球、巧克力燕麦能量球、杏仁巧克力棒、巧克力奇普饼干、蔓越莓手工饼干等.
蛋挞类：如葡式蛋挞、椰子蛋挞、香甜樱桃塔、咖啡乳酪塔等.
泡芙类：如香草奶油泡芙、巧克力泡芙、冰激凌泡芙、天鹅泡芙等.
酥点类：如蝴蝶酥、千层酥、绿茶酥、蛋黄酥、葡萄奶酥等.
派类：如蓝莓酱乳酪派、香酥草莓派、鲜奶油蜜桃派、酥皮葡萄派、咖啡乳酪派等.
裱花类：如翻糖、12生肖、牡丹、玫瑰、康乃馨等.
理论：
《 西点工艺学 》、《 西点原料知识 》、《 西点食品营养学与卫生 》、《 西点房管理 》、《 西点工艺美学 》、《 西点机械设备的使用与维护 》、《 食品卫生学 》等.
联系人：刘先生
24小时致富热线：
小吃创业热线：()
小吃创业
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，联系我可以学一样送一样
查看全部介绍
