热干面多久学会,什么地方可以学热干面技术
热干面多久学会,什么地方可以学热干面技术
热干面简介
热干面是武汉特色汉族小吃。它与北京的炸酱面、河南的烩面、山西的刀削面、四川的担担面,同称为中国五大面食。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。武汉热干面可谓全国乃至世界。
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的适合个人口味的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓
味美,让人食欲大增。
※热干面营养价值
1.富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;;增强肠道功能。
2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、神经和系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.其他功效:补充营养。
三、热干面培训内容:
1、 1、掸面;
2、 2、 酱料的调制、制作芝麻酱;
3、 3、肉酱汤、酱油调配;
4 4、烫面上桌。
四、热干面培训方式:
按照热干面的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。
五、热干面培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
联 系 人:刘老师 联系电话:
可以加()随时了解项目详情
单位名称:红星鹏飞厨师培训 :
优惠活动:一份学费学两个人,学一个项目送一个项目
培训地址:湖南>长沙汽车南站附近
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