湖南哪里有面条系列培训
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更新时间：2019-04-12 15:35:02 信息编号：128064346

￥1500

≥ 1个

价格：
1500.00 元
关键词：
面条,面条培训,哪里有面条培训

刘毅斌

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服务项目

小吃培训,美食培训,面条培训

面向地区

湖南长沙

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湘源地

面条系列

一财富---湘源地面条系列

　　考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。

二湘源地集团小吃---湘源地面条系列培训内容

湘源地

培训内容	面条系列的制作等
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1、湘源地面条系列的系统讲述； 2、湘源地面条系列原料的选购； 3、湘源地面条系列食材的预加工； 4、湘源地面条系列加工的基本标准； 5、湘源地面条的工艺步骤； 6、湘源地面条系列经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
具体培训种类	1、手擀面的制作；　　　　2、大排面的制作；　　　　　3、焖肉面的制作； 4、腊肉面的制作；　　　　5、辣酱面的制作；　　　　　6、素鸡面的制作； 7、荷包蛋素面的制作；　　8、酱蛋面的制作；　　　　　9、榨菜肉丝面的制作； 10、雪菜肉丝面的制作；　　11、鱼香肉丝面的制作；　　12、素什锦面的制作。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。