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小吃培训,美食培训,铁板烧培训 |
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哪有铁板烧学，哪里可以学铁板烧
铁板烧简介：
铁板烧开始是种餐饮，一般出现在酒店，餐厅内，只使用的食材，而且烧烤过程中只加入盐、胡椒两种调味品。直到近几年铁板烧才开始被被改良进入大众的视野，食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜，烧烤过程中会加入美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱等多味调料，使铁板烧的口味更丰富，更加适合大众口味。
培训内容：
1．铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
2．各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；
3．铁板烧秘制飘香酱的配置与加工
4．铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法
5．铁板烧基本手法与技巧的练习
6．鱿鱼的选择与切花等处理手法
7．油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧
8．铁板烧的设备器具使用及维护；
培训品种：
1．铁板鱿鱼、鱿鱼须
2．铁板豆腐、铁板香干
3．铁板牛肉串、羊肉串、猪肉串
联系人：刘礼
手机：（）
《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：74625-7771
联系地址：长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）06～107号
可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
长沙湘源地教学优势：1、技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、每个学员全程都是实践动手学习；2、核心技术配方无保留传授技术；3、学习中途不增加任何杂费；4、学员能够完全掌握核心技术；5、学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般2-3天左右，视个人情况而定。
