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杂粮煎饼（也称煎饼果子）起源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。
杂粮煎饼起源于煎饼果子。06年由厨博士公司经过改良，更名为杂粮煎饼。杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直全国。适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用
杂粮煎饼培训内容： 原味杂粮煎饼（煎饼果子） ★香辣杂粮煎饼（煎饼果子） ★麻辣杂粮煎饼（煎饼果子） ★酸菜杂粮煎饼（煎饼果子） ★鸡蛋杂粮煎饼（煎饼果子） ★火腿杂粮煎饼（煎饼果子） ★培根杂粮煎饼（煎饼果子） ★油条杂粮煎饼（煎饼果子） ★馓子杂粮煎饼（煎饼果子）等
杂粮煎饼培训费用： 包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
杂粮煎饼培训课程 理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
杂粮煎饼示范讲解：
1.老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
3.原材料的选择，采购，成本、预算。
杂粮煎饼自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
杂粮煎饼实际操作：
1. 面粉和食料的选购。
2. 酱的调制、注意事项。
3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。
4. 制作过程的技巧。
5.成品的售卖方式及价格。
优惠酬宾
加学：卤肉卷饼、手抓饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、等项目，总价打8-9折另送一项；也可学二送二、学三送三。
长沙湘源地美食培训机构
联系人：刘礼 ：
加此可以了解更多培训动态
手机： 咨询：74625-7771
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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