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重庆酸辣粉在哪学，长沙酸辣粉培训
长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳联系人：谢霞
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新食玳小吃创业
打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，
致富整个家庭。轻松致富创业，长沙新食玳美食培训中心诚挚欢迎您的加入！
新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或和到公司找谢霞(除套餐之外)可适当优惠
酸辣粉培训
培训内容
1、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
2、酸辣粉秘制红油熬制。
3、肉沫、芽菜、榨菜炒至技术。
4、香脆花生制作。
5、调味配料、鲜酸汁的制作。
培训种类
原汤酸辣粉
肉末酸辣粉
牛肉酸辣粉
肥肠酸辣粉
三鲜酸辣粉
什锦酸辣粉
杂脍酸辣粉
红油酸辣粉等等
店面培训
2、协助酸辣粉店面的选址（免费）
3、酸辣粉店面装修草图（免费）
4、酸辣粉店内设备（提供合作厂家）
5、酸辣粉定价参考（免费）
6、收银、接待顾客的方法
7、酸辣粉店开业的活动
8、酸辣粉原材料的选择，采购，成本（免费）
酸辣粉店收益分析
一碗酸辣粉零售价8元，利润多达70%，一般情况下，一天卖100-200碗，每天毛利 就可达到1000元以上，一年下来就不少钱，超过30w。我们通常见到的酸辣粉店，推着小推车或者在别的地方租一个特别小的门面，这样一来减轻铺租压力， 让酸辣粉的利润更高。这样节省了成本，让您的利润更加丰厚！
酸辣粉成本分析
一碗酸辣粉的成本可以这样计算：粉条0.5元，汤锅料0.2元，纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.5元，花生、肉沫0.8元，合计成本2.2元/碗。
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