服务项目 |
小吃培训,美食培训 |
面向地区 |
■产品简介:
楚人好吃,天下,只有真正好吃的,在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字,毫无疑问的会湖南,全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾为传奇,为火爆,其中香飘万家的口味虾培训技术就很好
■产品培训流程:
1、小龙虾的系统讲述;
2、小龙虾原料的选购;
3、小龙虾食材的预加工;
4、小龙虾加工的基本标准;
5、小龙虾加工的工艺步骤;
6、小龙虾经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
■培训品种
1.香辣口味虾
2.麻辣口味虾
3.微辣口味虾
4.鲜香口味虾
口味虾制作。先从选材开始到制作,方子的配制,火候控制,烤制过程等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
■学员实践
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
长沙湘源地美食学习机构;小吃培训 美食培训
联系人:刘经理
:137-8616-9016
加此可以了解更多学习动态
手机:137-8616-9016
咨询:74625-7771
学习地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
■示范讲解
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。