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煎饼果子,煎饼果子培训 |
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如今做餐饮生意越发激烈，做餐饮生意想让自己的品牌在市场上有一席不败之地，那么得让自己的品牌足够有特色，特色餐饮盛行年代，悠悠香小吃培训学校上百种特色小吃项目提供保姆式的服务，真正是本小利大，狂赚!
煎饼是地方小吃，过去都是家庭自做自食，一般不拿到市场上出售。煎饼的口味非常多，煎饼果子、五香煎饼皮、煎饼卷菜、豆角鸡蛋煎饼、蒜苔鸡蛋煎饼、鲜蘑猪肉煎饼、韭菜鸡蛋煎饼、青椒鸡蛋煎饼、西葫海米煎饼、茴香鸡蛋煎饼等，一年四季都可以卖，既可作主食，又可当作小吃。如果根据人们的口味，制作各种特色煎饼，把它打入饮食市场，一定颇受人们的喜爱。
长沙湘源地美食学习机构
联系人：刘经理
：137-8616-9016
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手机：137-8616-9016
咨询：74625-7771
学习地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
煎饼铺的效益分析:
以店铺经营为例，如果日销量180个，每个平均价1.8元，日收入324元，按低毛利50%计算，日毛利162元以上，月毛利4860元;减去各种开支，月纯利2760元;如果再配上米粥、馄饨、等一起经营，效益会更好。
煎饼果子培训详情：
煎饼果子 | 500元，传授打面方法，刮饼技术，焦叶的制作方法，秘制酱料 |
学习安排 | 随到随学，循环教学，上午8：30-12：00；下午2：30-5：30 |
学习时间 | 考虑到每个人的接受能力不一样，所以我们不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能教会您。套餐学习技术约一个星期左右可学会，学习时间不限制，包教包会； |
学习方式 | 理论加与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。 |
煎饼铺的营销建议:
1.开店:在人口密集的地方，如小区、学校、食品街、步行街、商场、超市、集贸市场等繁华地段选择店铺，以传统餐馆形式经营。
2.外卖:在人口相对集中的地方，开一间外卖窗口，或在学校餐厅、商场、超市、医院等快餐窗口外卖。
3.联合经营:可为食品摊点、饭店、宾馆等各类餐饮场所送货搞联合经营。
4.特色煎饼可包装进入超市销售。
