服务项目 |
黄焖鸡米饭,学做黄焖鸡米饭 |
面向地区 |
一 财富---黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭是一道非常特色营养美食，主要食材是鸡肉，多采用三黄鸡，配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的，所谓“黄焖”是与红焖相似，只是经黄焖而出的食材色泽金黄，其营养丰富，味道鲜美的特色美食。 |
二 黄焖鸡米饭培训内容 |
| 培训内容黄焖鸡米饭各式口味培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容1、黄焖鸡米饭的系统讲述； 2、黄焖鸡米饭原料的选购； 3、黄焖鸡米饭食材的预加工； 4、黄焖鸡米饭加工的基本标准； 5、黄焖鸡米饭加工的工艺步骤； 6、黄焖鸡米饭经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。二 黄焖鸡米饭培训内容培训内容黄焖鸡米饭各式口味培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容1、黄焖鸡米饭的系统讲述； 2、黄焖鸡米饭原料的选购； 3、黄焖鸡米饭食材的预加工； 4、黄焖鸡米饭加工的基本标准； 5、黄焖鸡米饭加工的工艺步骤； 6、黄焖鸡米饭经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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